Green Way to międzynarodowa marka, pod którą grupa polskich firm oferuje swoje produkty z związane ze zdrowym stylam życia – w tym odżywiania. Pod tym szyldem działa w Polsce sieć wegetariańskich restauracji, która powstała w roku 1997. Celem Green Way jest umożliwienie dostępu do zdrowej i wegetariańskiej żywności szerokiemu gronu klientów. Nie tylko wegetariański tryb życia jest w tym przypadku inspiracją działania. Znaczenie ma także ekologia i zdrowie, w związku z czym żywność w Green Way nie jest wysoko przetworzona, genetycznie modyfikowana i poddana działaniu szkodliwych, chemicznych substancji. Przyrządzana w Green Way żywność nie pochodzi także z nieetycznych źródeł – firma korzysta z produktów oznaczonych certyfikatem Fair Trade, zapewniającym stosowne wynagrodzenie plantatorom, rolnikom i innym dostawcom.  W Green Way znajdziemy szerkowi wybór zup i soków, a także lekkich i pożywnych dań głównych (np. tort warzywny, wegetariańska enchilada i gołąbki z kaszą, naleśniki ze szpinakiem i tofu, kotlety sojowe, Kofta indyjska) jak i deserów (ryż z owocami, mus bakaliowy, wybór ciast), naleśników kaw oraz herbat. Bary pod szyldem Green Way obecne są w większości województw w kraju, a największa ich sieć znajduje się w Trójmieście.

Strona